Ha kevés kalóriával kezdesz, és fokozatosan emeled az energia-bevitelt, akkor két hét alatt ledobhatsz 4 kilót. A lépcső diétának nevezett módszer egy léböjttel kezdődik (napi 400 kalória). Fontos, hogy ne legyen cukrozott, legjobbak az általad frissen facsart levek. Az adagot kétnaponta emelheted 200 kalóriával, szilárd táplálék formájában, egészen 1000 kalóriáig. Ez lehet sovány csirkehús, vagy hal. A hiánytünetek elkerülése végett érdemes kiegészít készítményeket fogyasztani (multivitamin, és ásványi anyag kiegészítők). 
Reggel: 3 dl narancslé
Délelőtt: 2 dl paradicsomlé
Délben: 5 dl zöldségleves
Délután: 2 dl meggylé
Este: 3 dl almalé
Ez egy igencsak megterhelő kúra, ezért legfeljebb egy hétig szabad alkalmazni. Ha szeretnél további kilóktól megszabadulni, akkor a szénhidrátot tartalmazó leveken felül további plusz tápanyagot kell magadhoz venned.
