Ez a diéta egyértelműen kimondja, hogy vannak olyan ételek, amiket az egyik csoport tagjai extra gyorsasággal megemésztenek, míg a többinek meggyűlik a baja velük. Aki már kipróbálta a vércsoport diétát általában elégedett volt az eredménnyel, főleg azért, mert igaz, hogy vannak olyan táplálékok, melyek fogyasztása nem ajánlott, viszont közel sincsenek tiltólistán, így nincs olyan, amit teljes egészében meg kell vonnunk a szervezetünktől. Hogy melyik csoportnak mi a jó és mi az, amelynek megemésztéséhez kicsit több idő kell? 
0 vércsoport mellőzze: füstölt húsok, tejtermékek, kukorica, búza, karfiol, avokádó, padlizsán
A vércsoport eheti: szójafélék, lencse, bab, a legtöbb gyümölcs és zöldség, hüvelyesek, ponty, lazac, szardínia, tőkehal
A vércsoport mellőzze: húsfélék, krumpli, banán, paradicsom, sajtok, mandarin, sárgadinnye, burgonya, vörös bab, padlizsán, csiperkegomba, kínai kel, paprika, durumliszt, teljes kiőrlésű lisztek, búza
B vércsoport eheti: legtöbb húsféle, gabona, tejtermékek, legtöbb gyümölcs/zöldség (ők igazi mindenevők)
B vércsoport mellőzze: kukorica, lencse, kukorica, szárnyasok, sertéshús, paradicsom, retek, tök, gránátalma, fagyi, ömlesztett sajtok
AB vércsoport eheti: tofu, halak, pulyka, nyúl, szója, krumpli, rizs, legtöbb zöldség/gyümölcs
AB vércsoport kerülje: rebarbara, tök, retek, marha, sertés, szarvas, őz, penészes sajtok, kukorica, banán, narancs, gránátalma
